東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司，于2008年創(chuàng)建于東莞，是一家集干貨糧油、肉禽蔬菜等食品加工、配送及食堂承包于一體的化公司，主要為東莞市各企事業(yè)單位、學(xué)校、、、工廠飯?zhí)?、酒店、西餐廳等加工配送無公害蔬菜、放心肉禽蛋類、魚類、糧油、水產(chǎn)干貨、調(diào)味配料、水果等二類1000多種食品。
海鮮配送一直是行業(yè)中的難點(diǎn)問題，可以說它是生鮮食品中出了名的難伺候，對于配送有著極高的要求，如果你想做海鮮配送，那就一定要注意以下幾點(diǎn)：
一、 溫度
海鮮對于溫度是有很高的要求的，過高的溫度會很容易導(dǎo)致海鮮的腐爛變質(zhì)。因此在整個配送工程中都要保證海鮮存放地的溫度是合適且恒溫的比較好。一般來說，不同的海鮮對于溫度的要求也不一樣，需要相關(guān)人員在存放時根據(jù)海鮮的特點(diǎn)進(jìn)行分類存放，保證它在配送過程中時刻保持新鮮。
二、 氧氣
很多海鮮為了保證其新鮮度是活體配送，在配送過程中要注意提供給這些活著的海鮮充足的氧氣，不要讓它們因為缺氧而死。而且一般來說，活著的海鮮會讓多消費(fèi)者青睞，價格上也可以賣得高。還有很多的海鮮一旦保質(zhì)期就會非常短，氧氣是能夠保證它們活著的重要因素，因此從損耗的角度出發(fā)也應(yīng)該確保氧氣充足。
三、 避免堆積
很多海鮮是不能被擠壓的，這樣很容易壞。因此在進(jìn)行海鮮配送時一定要避免堆積，這樣會造成不必要的損耗。在配送之前，就應(yīng)該將海鮮進(jìn)行分類擺放，保證海鮮之間不會過度擠壓。

海鮮的市場非常廣。我國對海鮮食品的消費(fèi)額是處于逐年上升的，這是因為我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和人們生活水平的提高，海鮮已經(jīng)不是個稀罕物了，很多人在自家附近的市場里都可以購買到。在未來人們對于海鮮的需求還會進(jìn)一步的提高，尤其是但海鮮配送難點(diǎn)問題被解決后，海鮮會加受歡迎，所以說市場比較廣。

后就是營養(yǎng)了，海鮮本身具備很高的營養(yǎng)，吃海鮮可以補(bǔ)充我們身體需要的微量元素，讓我們變得加的健康?，F(xiàn)在很多的營銷也是在強(qiáng)調(diào)這一點(diǎn)，這非常符合我們的之道，因此也受很多人的歡迎。
所以說，海鮮物流配送還是非常有前景的，但目前海鮮配送行業(yè)的痛點(diǎn)問題還是太明顯，還需要解決這些行業(yè)痛點(diǎn)問題，才能夠讓這個行業(yè)發(fā)展得好。

海鮮的鮮美口感也是它受歡迎的重要原因。很多人愛吃海鮮就是為了它的鮮。這種特的鮮美口感也會為海鮮吸引到批的熱愛者。
東莞市食安膳食管理服務(wù)有限公司是一家從事大中小型企業(yè)，工廠與學(xué)校膳食承包，膳食管理，飲食服務(wù)，膳食承包，餐飲服務(wù)，膳食管理等食堂咨詢、設(shè)計、承包的機(jī)構(gòu)。
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