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石碣鎮(zhèn)食堂承包電話 新鮮產(chǎn)品
  • 石碣鎮(zhèn)食堂承包電話 新鮮產(chǎn)品
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產(chǎn)品描述

種類豐富 服務內(nèi)容飯?zhí)贸邪?/span> 報價方式按實際訂單報價為準 衛(wèi)生等級符合標準 產(chǎn)地東莞
東莞市食安膳食管理有限公司,蔬菜配送、蔬菜批發(fā)、齊全,提供學校、工廠、、企業(yè)、地鐵、大型超市、商場、軌道交通局飯?zhí)?、高速交通局食堂、單位、消防隊、監(jiān)獄食堂飯?zhí)檬卟伺渌椭行?,集新鮮蔬菜、新鮮肉類、糧油、瓜果 、新鮮 、水果 、干貨 、肉食 、水產(chǎn)、凍品、糧油、調(diào)味品、日用品、經(jīng)營中西餐料、調(diào)味品及進口冷凍食品為主的原料供應商等為一體的化配送服務機構(gòu)!
隨著經(jīng)濟發(fā)展,人們也越來越重視餐飲洗滌與消毒方面的問題,作為一家的食堂承包公司總結(jié)出了很多的關于餐飲洗滌與消毒過程中的注意事項,下面來和大家一起分享。
,作為食堂承包公司,必須要建立單的餐飲洗滌與消毒室,至少要設立的區(qū)域,該區(qū)域必須配備合格的洗刷、保潔以及消毒相關的設備,這些設備需要通過相關部門的檢測合格才能投入使用。
第二,作為食堂承包的工作人員,尤其是餐飲器具管理人員,必須要熟練餐飲洗滌與消毒的相關技術(shù)與流程,要嚴格遵守相關的餐飲洗滌消毒順序,要遵守公司統(tǒng)一的規(guī)章制度,要報餐飲的衛(wèi)生健康擺在重要位置。
第三,當服務人員從餐桌上收回來餐飲器具之后,必須要馬上進行洗滌和消毒,千萬不要把臟的餐飲器具放一個晚上再洗滌,那樣做是不符合要求的。
第四,在洗滌餐具的過程中必須要使用洗滌劑,使用符合國家相關衛(wèi)生標準的消毒劑,在消毒之前必須要清洗干凈,消毒過后的餐飲器具應該是光潔無油漬的,并且要馬上把消毒好的餐飲器具放進保潔柜里面保存好。
石碣鎮(zhèn)食堂承包電話
食堂承包公司,餐飲的使命,它能為職工提供一個干凈舒適的就餐環(huán)境,讓你在良好的就餐服務、合理的就餐價格、豐富的菜式搭配中,享用可口的飯菜,無形中給職工制定了一個合理的飲食結(jié)構(gòu),讓他們在享受膳食過程中得到身體的健康。從而在改變膳食結(jié)構(gòu)中實現(xiàn)吸引人才,提率的目的。
石碣鎮(zhèn)食堂承包電話
食堂承包的優(yōu)勢是什么
1、原產(chǎn)地采購,精益管理,服務和安全。
2、“先試后合同”的零憂合作模式。
3、多的靈活性,多的選擇,好的服務,總是有一個讓你滿意。
4、為您公司的員工提供下周的食譜,并按照貴公司規(guī)定的餐費,每周食譜和份量進行操作。注意膳食的質(zhì)量,使食物美味多樣。
5、可采用預付餐或先吃后付的靈活承包方式,結(jié)算方式可協(xié)商。
只有讓顧客吃,我們有食物吃,我們不是顧客的錢,我們的利潤來自:
1、規(guī)模采購:為適應社會發(fā)展和市場競爭,我們不斷擴大市場網(wǎng)絡信息,物品原料來自我們的配送中心及上有基地,以夠多價廉從其差價獲取利潤。
2、消除浪費:對廚房工作人員和管理人員進行培訓,以避免不必要的浪費,降低成本,提率。
3、控制成本:控制加工成本,每月菜單分析,在客戶滿意的情況下,選擇原材料的價格來匹配成本控制;另一方面,廚師考慮菜單中的原材料,嘗試用盡所有原材料并將它們混合在一起。
4、準確預算:大力學習烹飪技術(shù),開發(fā)適銷對路的菜肴,在銷售過程中控制每道菜的重量,加強預測和核算,減少剩菜浪費。
石碣鎮(zhèn)食堂承包電話
食堂承包不是新的,但仍有許多企業(yè)堅持經(jīng)營食堂。在調(diào)查分析中,重要的原因是許多企業(yè)認為食堂承包企業(yè)應在食堂管理中獲利,這自然會給企業(yè)帶來大的經(jīng)濟壓力,相反,它不僅會給企業(yè)帶來壓力,而且也會給企業(yè)帶來許多問題和壓力。食堂承包給企業(yè)帶來好處:提前一個月的支付,企業(yè)可以利用一個月的食品費用開發(fā)公司的業(yè)務,同時降低企業(yè)的經(jīng)濟壓力。
東莞市食安膳食管理服務有限公司專注大中型企事業(yè)學校飯?zhí)贸邪?,食堂承包,膳食承包的膳食管理集團,大型有機養(yǎng)殖,種植基地配送直達食堂,為職工提供健康的食品。
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產(chǎn)品推薦

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